החימר הטעים ביותר תלוי בחובב החימר האישי. יש שחושבים שחימר ארצי הם הטובים ביותר, אבל אחרים חושבים שחימר קלויים טוב יותר. החימר הנמכר ביותר שלנו עד כה הוא Chalkineurope Turkestan Clay.